четвер, 30 січня 2014 р.


Харчування для здоров’я очей

Очі  – найважливіший з наших органів відчуттів. Та щоденна робота за комп’ютером і вечірній перегляд телевізора на додачу здатні зіпсувати наш зір. Аби очі були здорові, а зір гострий, потрібно про них дбати. Та якщо відмовитися від роботи за комп’ютером немає можливості, потрібно подбати про правильне харчування для здоров’я очей. Адже те, що ми їмо, впливає на наш організм. 
Що ж, давайте дізнаємося, що потрібно їсти, аби очі були здорові!
Вітаміни для гостроти зору
Вітамін А – запобігає дегенеративним змінам в сітківці очей і покращує гостроту зору.
Вітамін С – покращує тонус і мікроциркуляцію в тканинах очей.
Вітамін Е – запобігає розвитку короткозорості і помутнінню кришталика.
Вітаміни групи В – покращують роботу зорового нерва, беруть участь у засвоєнні вітамінів.
Вітамін D і поліненасичені жирні кислоти класу Омега запобігають розвитку дегенерації сітківки.

Мікроелементи для здоров’я очей
Калій необхідний для кислотно-лужної рівноваги в організмі.
Кальцій  входить до складу клітин і тканинної рідини. Має протизапальну дію.
Цинк – бере участь у тканинному диханні.
Селен – хороший окислювач, сприяє засвоєнню вітамінів.

Продукти для здоров’я очей
1. Морква. Вона покращує гостроту зору, завдяки наявності великої кількості каротину.
2.Чорниця. Ця ягода містить вітамін А та інші речовини, корисні для здоров’я очей.
3. Шпинат. Завдяки наявності антиоксиданту лютеїну, шпинат запобігає катаракті та іншим захворюванням очей.

4. Кукурудза, брокколі. Ці овочі містять велику кількість антиоксидантів, корисні при катаракті.
5. Абрикос. Цей сонячний фрукт багатий калієм і вітаміном А.
6. Шипшина, цитрусові. Вони мають загальнозміцнюючу дію,  містять багато вітаміну С.
7. Пророслі зерна пшениці, горіхи і насіння.  Ці продукти багаті вітамінами Е і В.
8. Оселедець (тріска) Містить велику кількість вітаміну D і поліненасичених жирних кислот.
9. Цибуля, часник. Містять  сірку, яка благотворно впливає на гостроту зору, перешкоджає тромбоутворенню.
10. Буряк.  Багатий  вітаміном С і калієм, має очищаючу дією.

Продукти, шкідливі для зору
Сіль. Надлишок солі викликає затримку вологи в організмі і як наслідок, підвищений внутрішньоочний тиск.
М’ясо і яйця. Білки, звичайно ж, корисні для організму. Але непомірне їх вживання викликає відкладення холестерину на стінках судин. А оскільки судини, що забезпечують кровопостачання до очей дуже тонкі, є ризик, що закупорення відбудеться саме тут.
Алкоголь. Він небезпечний тим, що має “двоїсту” дію. Спочатку він розширює судини, викликаючи теплоту, розслаблення. Але потім настає друга стадія – спазм, в результаті якого страждають саме тонкі судини, в тому числі судини очей.
Шкідливі харчові добавки, що містяться в напівфабрикатах, солодких газованих напоях, сухариках і цукерках.
Звісно, ніхто  не каже, що потрібно зовсім відмовитися від цих продуктів. Просто обмежити їх вживання. І обов’язково включити в раціон корисні продукти!

Здоров’я очей надзвичайно важливе. Тому давайте дбати про них. А допоможе в цьому правильне харчування для здоров’я очей.

Немає коментарів:

Дописати коментар